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Préparation d'eau chaude sanitaire pour le chauffage collectif et tertaire

Réservoir tampon pour le chauffage et l'eau chaude

L’eau est polyvalente. Elle peut être utilisée de plusieurs manières au quotidien: en tant que denrée alimentaire nécessaire et précieuse dans la cuisine, dans l’utilisation quotidienne dans les sanitaires et dans la technique de bâtiment en raison du fait qu’elle peut être stockée et transmise.

Dans toutes les applications dans lesquelles de l’eau entre en contact direct avec le corps, celle-ci doit être disponible en quantité suffisante et être de la meilleure qualité possible, conformément aux normes hygiéniques élevées. Ces installations d’eau chaude sont soumises à des normes strictes dans leur planification, leur exécution et leur exploitation, de telle sorte que l’alimentation fiable et saine en eau sanitaire tempérée est garantie. Si l’eau sert de moyen de stockage pour stocker l’énergie acquise et excédentaire à partir de précieuses ressources, des exigences relatives à la technique système sont essentielles. Les accumulateurs-tampons nécessaires pour ce faire découplent ainsi dans l’installation de chauffage la production et la consommation d’énergie pour assurer l’efficacité optimale de l’installation. Cette astuce technique permet par exemple de consommer l’énergie solaire même pendant la nuit.

Hygiénique

L’hygiène est primordiale en matière d’eau chaude sanitaire. Pour satisfaire à la valeur de l’eau en tant que denrée alimentaire, les systèmes d’eau sanitaire de Hoval répondent à des exigences élevées en matière d’hygiène.

Complet

Avec la gamme complète pour la préparation d’eau chaude et le stockage de l’énergie, Hoval propose des solutions adaptées pour les immeubles collectifs, l’hôtellerie et les installations industrielles.

Economique

La composition optimale des composants et l’utilisation de matériaux de haute qualité assurent un fonctionnement particulièrement économe en énergie et allongent la durée de vie totale de l’installation.

Les accumulateurs en acier stockent l'énergie de chauffage comme des "batteries". Cela découple la production et la consommation d'énergie de chauffage.

Oliver Scisly

Chef de secteur Hoval

Préparation d’eau chaude hygiénique

L’eau sanitaire n’est pas qu’une denrée alimentaire, mais aussi un biotope. Bien que les eaux naturelles présentent une concentration en germes inoffensive grâce à leur température et à leur écoulement, il convient de faire particulièrement attention à l’hygiène lors du chauffage de l’eau sanitaire. Les installations de bâtiment doivent être conçues de manière à éviter la formation de biofilms dans lesquels les bactéries telles que les légionelles peuvent croître. Les légionelles prolifèrent le plus dans l’eau stagnante à des températures comprises entre 32 et 42°C, mais leur croissance s’arrête entre 60 et 65°C. C’est pourquoi le système d’eau chaude sanitaire doit atteindre régulièrement des températures élevées. Des chauffages d’appoint électrique sans conduite de circulation peuvent se charger de la désinfection thermique par activation et désactivation automatique. Dans l’idéal toutefois, il faudrait que la température de l’eau chaude ne descende jamais en dessous de 60°C et éviter de longues durées d’immobilisation de l’eau dans les conduites. Les systèmes d’eau sanitaire de Hoval satisfont à toutes les exigences en matière d’hygiène et garantissent une efficacité énergétique optimale.
Assainissement de l'eau pour les immeubles collectifs et commerciaux

L’hygiène joue un rôle important dans l’exploitation des stations de préparation d’eau sanitaire.

Quel système est le mieux adapté au réchauffement d’eau?

De nos jours, les systèmes de préparation d’eau chaude font partie d’une installation de chauffage centrale dans laquelle l’eau chauffée transfère la chaleur à l’eau sanitaire. Cela peut se faire de différentes manières en fonction du système de chauffage. Le choix et la planification du bon système d’eau chaude dépendent de plusieurs facteurs, par exemple du besoin d’eau chaude, de la place disponible, du confort souhaité ou des exigences environnementales, hygiéniques, des prescriptions légales et des possibilités financières. Votre partenaire Hoval vous assiste pour déterminer vos besoins ainsi que la quantité d’eau chaude nécessaire et pour trouver la solution appropriée de préparation d’eau chaude.
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La sélection du bon accumulateur système dépend de différents facteurs et est donc très individuelle.

Quelles sont les répercussions de la dureté de l’eau sur mon système d’eau chaude?

Le calcaire et d’autres dépôts concernent non seulement les appareils ménagers, mais aussi l’installation d’eau sanitaire. La dureté de l’eau dépend de la proportion de composés de calcium et de magnésium dissous dans l’eau et plus cette part est grande, plus l’eau est dure. L’utilisation d’une eau trop dure sans traitement approprié peut engendrer de la corrosion, ce qui raccourcit la durée de vie des préparateurs d’eau chaude et compromet l’hygiène, car des dépôts tels que du calcaire peuvent favoriser la formation de germes.

Hoval offre différentes possibilités de protection du système d’eau sanitaire, par exemple l’utilisation d’anodes en magnésium ou d’anodes à courant séparé qui ne nécessitent aucun entretien. Indépendamment de la dureté de l’eau, Hoval trouve une solution adaptée pour assurer un fonctionnement parfait.

Effets de la dureté de l'eau sur le système d'eau chaude

Il est important de connaître la dureté de l’eau pour que votre installation fonctionne parfaitement.

Fonctionnement d’un accumulateur-tampon

L’accumulateur-tampon a pour tâche de découpler la production et l’utilisation de chaleur dans le système de chauffage. Cela permet au générateur de chaleur de fonctionner indépendamment des besoins en chaleur actuels du bâtiment et donc d’éviter des activations et désactivations fréquentes. En outre, l’accumulateur-tampon est adapté de façon optimale pour intégrer une deuxième source de chaleur ou des énergies renouvelables dans le système de chauffage, par exemple une installation solaire. L’utilisation d’accumulateurs-tampons présente certains avantages: une utilisation judicieuse des ressources, une amélioration du comportement de fonctionnement, une augmentation du rendement et de la durée de vie du générateur de chaleur. Au total, l’utilisation d’accumulateurs-tampons mène à une efficacité accrue de tout le système de chauffage.
Réservoir tampon

La tâche de l’accumulateur-tampon consiste à stocker l’énergie ou l’eau chaude sanitaire excédentaire.

Préparation d’eau chaude: quelles sont les possibilités?

Il faut différencier le système d’accumulation pour l’eau sanitaire et pour le système de débit.

Système d’accumulation d’eau sanitaire

Le concept du système d’accumulation d’eau sanitaire est la solution conventionnelle et est souvent appelé «accumulateur d’eau chaude» ou «accumulateur d’eau sanitaire». L’eau froide en réserve est ensuite chauffée, stockée et si nécessaire distribuée. Un générateur de chaleur, tel qu’une pompe à chaleur, une chaudière à granulés, à mazout ou au gaz, chauffe l’eau froide via un échangeur de chaleur dans la partie inférieure de la cuve d’accumulation. Si une installation solaire est utilisée en plus, l’accumulateur d’eau chaude a un autre registre de chauffage. Les accumulateurs bien isolés ne sont pas seulement bénéfiques sur le plan environnemental, mais permettent aussi de faire des économies. Ils réduisent les pertes de chaleur et garantissent un fonctionnement efficace et économe.

Le système de circulation

Les systèmes dans le principe de circulation chauffent l’eau froide immédiatement pendant la consommation, de telle sorte que seule la quantité d’eau chaude sanitaire actuellement nécessaire est produite. Cela permet d’éviter les pertes de chaleur et les longues durées d’immobilisation de l’eau.

Le principe de débit expliqué brièvement: l’échangeur de chaleur qui est traversé par deux circuits complètement séparés forme l’élément central de ce principe. Quand le robinet d’eau est ouvert, la préparation d’eau chaude commence et les deux circuits s’enclenchent. L’eau froide s’écoule à travers l’échangeur de chaleur dans le circuit d’eau froide séparé et absorbe la chaleur du circuit chaud qui traverse l’échangeur de chaleur en provenance du chauffage.

Dans les applications commerciales, les demandes de pointe d’eau chaude sanitaire se multiplient. Afin de garantir que ces derniers puissent à tout moment être couverts, il est nécessaire que l’accumulateur-tampon ait une taille suffisante pour fournir la chaleur demandée rapidement.

Systèmes d’accumulation pour l’eau chaude sanitaire: CombiVal.

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La méthode conventionnelle de production de l’eau chaude consiste à utiliser les accumulateurs qui sont alimentés en chaleur par le chauffage. Il y a une large sélection d’accumulateurs qui chauffent et stockent l’eau sanitaire. Avec la gamme de produits CombiVal, Hoval propose une large gamme de préparateurs d’eau chaude émaillés ou en acier inoxydable. Selon les besoins, il est possible de trouver le bon produit. Par exemple, les chauffe-eau idéaux pour l’utilisation avec une pompe à chaleur disposent de surfaces d’échangeur de chaleur particulièrement grandes.

Préparateur d'ECS semi-instantanée TransTherm aqua L

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Le système de charge d’accumulateur TransTherm aqua L diffère tout d’abord d’un système d’accumulation conventionnel par la position de l’échangeur de chaleur pour la préparation d’eau chaude. Tandis que pour le système d’accumulation, l’échangeur de chaleur est intégré, le système de charge d’accumulateur est chargé par un échangeur de chaleur externe. Le principal avantage du système de charge d’accumulateur TransTherm aqua L réside dans sa grande efficacité, car avec une faible puissance de charge d’accumulateur, le système assure une forte production d’eau chaude.

Préparateur d'ECS instantanée TransTherm aqua F

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Les systèmes de production instantanée avec stations d’eau sanitaire diffèrent des systèmes d’accumulation par le fait qu’ils ne disposent d’aucune ou de très peu de réserve d’eau chaude sanitaire. Ce qui permet d’éviter un stockage trop long de l’eau chauffée. Le grand avantage du principe de débit est que de l’eau chaude sanitaire toujours renouvelée et hygiéniquement irréprochable arrive dans les sanitaires et la cuisine. Avec les préparateurs d'ECS instantanée TransTherm aqua F, Hoval a développé un puissant système compact mural préraccordé peu encombrant fournissant à tout moment et rapidement l’eau chaude sanitaire requise.

L’accumulateur-tampon EnerVal accumulateur thermique et frigorifique

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L’accumulateur-tampon EnerVal est exclusivement rempli d’eau de chauffage et joue un rôle décisif dans la connexion entre la production et la consommation de chaleur. Sa tâche principale consiste à gérer ces deux facteurs en compensant les différences entre l’énergie produite et consommée de sorte que tout le système de chauffage fonctionne de façon économique et respectueuse de l’environnement. Le stockage intermédiaire de la chaleur excédentaire produite en cours de journée par une installation solaire par exemple pour la transférer de nouveau en cas de besoin est un sujet central dans ce contexte. C’est pourquoi le tampon découple la production de chaleur de sa consommation, tant chronologiquement que sur le plan hydraulique.

L’accumulateur-tampon présente de nombreux avantages: le chauffage n’a pas besoin de redémarrer lors de chaque demande minime et la chaleur issue de sources renouvelables et bon marché est mieux exploitée. Le programme EnerVal de Hoval englobe une série de types avec différentes tailles et répond ainsi à différentes exigences techniques. Il est donc possible de trouver un accumulateur-tampon EnerVal adapté avec le bon volume pour presque tous les systèmes de chauffage.